天然のおいしさをそのままお届け

榛名山に降った雨や雪は豊かな森に蓄えられ、日本名水百選の地、箱島に湧き出ます。16年の歳月をかけ湧き出た清水は、豊富なカルシウム分や

溶存酸素、天然炭酸をバランス良く含んだ、おいしい天然水です。
その湧水を加熱処理することなく、メルクミリポア社の高性能メンブレンフィルターにより濾過滅菌。

湧水のミネラル分や風味はそのままに、産地直送でお届けいたします。

ぜひお料理にもお使いください

口にすると、ほんのり甘い箱島湧水。そのままでお召し上がりになる味わいもさることながら、珈琲、日本茶、ご飯、お味噌汁など、

お料理の香りを一層引き立て、豊かな味わいを生み出します。
「十割蕎麦がつなぎなしで打てる」「天然酵母を使ったパンの膨らみ方がまるで違う」など、こだわりを持つ料理のプロからも高い評価をいただいています。

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2023年3月水質検査結果
202303.pdf
PDFファイル 533.6 KB
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ミネラル成分分析試験結果
202303_2.pdf
PDFファイル 72.7 KB
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溶存酸素・遊離炭酸試験結果
202303_3.pdf
PDFファイル 28.6 KB